torstai 7. marraskuuta 2013

Kananmunakastike

Tämä kananmunakastike on yksi suosikeistani. Helppo ja edullinen valmistaa. Lisäksi se on oikeasti hyvää, suosittelen tätä kaikille kananmunan ystäville!

Sunnuntain ruoka.

KANANMUNAKASTIKE 2:LLE

25   g   voita
2   rkl   vehnäjauhoja
½    l    maitoa
3          keitettyä kananmunaa
           valkopippuria
           suolaa
           tilliä tai ruohosipulia

Keitä kananmunat valmiiksi.
Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot hyvin sekoittaen. Anna kiehahtaa, mutta ei saa ruskistaa. Lisää maito vähitellen, hyvin sekoittaen. Lisää pilkotut, valmiiksi keitetyt kananmunat sekaan. Mausta! 
Nauti keitettyjen perunoiden kanssa, lisänä silliä!

1 kommentti: