Leivoin tänään mustikkapiirakan. Tämä ohje on todella helppo ja nopea tehdä. Melkein kaikki raaka-aineetkin löytyivät kaapista, piti ostaa vain mustikat.
MUSTIKKAPIIRAKKA
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
100 g voita
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
mustikoita
Sulata voi. Mittaa sokeri, vehnäjauhot, puolet vaniljasokerista eli 1 tl ja sekoita voisulaan. Sekoita murumaiseksi seokseksi ja ota muruseosta reilu desi syrjään.
Lisää loppuun seokseen kananmuna, leivinjauhe, puolet vaniljasokerista eli 1 tl ja maito. Sekoita hyvin.
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
Lisää päälle mustikoita. Itse en mitannut paljonko tähän menee mustikoita, laitoin ihan reilusti!!
Ripottele mustikoiden päälle syrjään otettu muruseos.
Paista +200 asteessa noin. 30min.
Ja sitten tämän kanssa vaniljakastiketta! Oikein hyvää!
MUSTIKKAPIIRAKKA
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
100 g voita
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
mustikoita
Sulata voi. Mittaa sokeri, vehnäjauhot, puolet vaniljasokerista eli 1 tl ja sekoita voisulaan. Sekoita murumaiseksi seokseksi ja ota muruseosta reilu desi syrjään.
 |
| Tältä näyttää muruseos. |
Lisää loppuun seokseen kananmuna, leivinjauhe, puolet vaniljasokerista eli 1 tl ja maito. Sekoita hyvin.
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
Lisää päälle mustikoita. Itse en mitannut paljonko tähän menee mustikoita, laitoin ihan reilusti!!
Ripottele mustikoiden päälle syrjään otettu muruseos.
Paista +200 asteessa noin. 30min.
 |
| Piirakka menossa uuniin. |
Ja sitten tämän kanssa vaniljakastiketta! Oikein hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti